脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)是脫水蔬菜加工生產(chǎn)企業(yè)中用于加工生產(chǎn)脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)中烘干脫水操作所要用到的設備,也是整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)中較為關(guān)鍵的設備。脫水蔬菜干燥機是一種機械設備,那么在使用過(guò)程中就難免會(huì )發(fā)生故障,而發(fā)生故障后,如何正確的進(jìn)行應對處理是設備的操作人員必須要清楚掌握的!
首先,當設備在運作過(guò)程中出現故障時(shí),操作人員需要立刻關(guān)閉設備的電源,停止運作設備;
然后,操作人員需全面檢查設備,并及時(shí)找到出現故障的部位與原因;
接著(zhù),根據故障產(chǎn)生的原因想出解決的方法,進(jìn)行設備的維修,若是自己維修能力不夠的需立刻通知專(zhuān)業(yè)人員來(lái)進(jìn)行維修;
然后,維修完畢后,試運作設備,觀(guān)察其是否能夠正常進(jìn)行運作,若仍是存在問(wèn)題,需停止運作設備并向上級領(lǐng)導反應,等待上級的指示。
脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)的應用:
脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn),同時(shí)能zui大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成分及顏色等。干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。干燥機工作時(shí),冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機體各單元內熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),zui后排出低溫高濕度的空氣,平穩高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程。